• Dein Veedels-Bäcker

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  • Echte Ährenmänner

BROT, KUCHEN UND MEHR

Dein Veedel - Dein Bäcker

Frische, Qualität und Handwerkskunst – bei uns sind das nicht nur leere Worte, sondern ein Versprechen, das wir auch einlösen. Adolph’s ist auch heute noch ein Veedels-Bäcker, wie es ihn früher überall gab. Seit jeher engagieren wir uns gegen die Massenbrothaltung in Supermarktregalen. Es werden ausschließlich eigene Rezepturen mit Spezialmehlen aus der Eifel und Frankreich verwendet.

Echtes Handwerk

Während andere sich Manufaktur nennen, sind wir es wirklich! Egal, ob hausgemachte Buttercroissants, eigene Brotkreationen oder die echten „Adolph’s Brötchen“ – hier schmeckt man waschechtes Handwerk. Und das an sieben Tagen in der Woche, sogar sonntags. Überzeuge dich selbst von unserer einzigartigen Produktvielfalt und finde dein ganz persönliches „kleines Bäckerglück“.

Achtung, Geschichte …

  • 1966

    Alles beginnt in den Wirtschaftswunderjahren, als Heinz und Margret Klein ihre Bäckerei Klein auf der Neusser Straße im Herzen von Weidenpesch gründen.
  • 1984

    Die älteste von drei Töchtern, Monika, übernimmt gemeinsam mit ihrem Mann, dem ausgebildeten Bäckermeister Klaus Adolph, den Betrieb. In den folgenden Jahren wird das Ladenlokal kontinuierlich renoviert und verändert.
  • 2002

    Ein Traum wird verwirklicht: das eigene Café mit Frühstück, Mittagsküche und natürlich „Kaffee und Kuchen“.



  • 2007

    Die dritte Generation steigt mit in den Familienbetrieb ein: Johannes Adolph sowie Katharina und Veronika mit ihren Ehemännern, Marco Dahm und Thomas Dähn. Adolph’s Hotel – Restaurant, Gasthaus und Bäckereifiliale unter einem Dach – wird eröffnet.
  • 2010

    Die Filiale auf der Merheimer Straße in Mauenheim wird eröffnet.
  • 2014

    Die Filiale im Sechzig-Viertel in Nippes wird eröffnet.
  • 2016

    Monika und Klaus begeben sich in ihren wohlverdienten Ruhestand und die dritte Generation führt den Familienbetrieb mit ca. 42 Mitarbeitern eigenständig.

Unsere Geschäfte:

adolph*s in Weidenpesch: Unser Stammgeschäft mit Produktion

Neusser Straße 559
+49 (0) 221 743 871

täglich geöffnet
  • Montag – Freitag
    6.30 – 18.30 Uhr
  • Samstag
    6.30 – 13.00 Uhr
  • Sonntag
    8.00 – 13.00 Uhr
Ostermontag, Pfingstmontag, 1. / 2. Weihnachtstag und Neujahr geschlossen

adolph*s im Kunibertsviertel: Filiale

Machabäerstr. 59
+49 (0) 221 270 4414

Mo-Sa geöffnet

  • Montag – Freitag
    6.30 - 17.00 Uhr
  • Samstag
    6.30 – 13.00 Uhr
  • Sonntag
    geschlossen

Sonn- und feiertags geschlossen

adolph*s in Nippes: Filiale

Sechzigstraße 23
+49 (0) 221 727 386

täglich geöffnet
  • Montag – Freitag
    6.00 – 18.00 Uhr
  • Samstag
    7.00 – 13.00 Uhr
  • Sonntag
    8.00 – 12.00 Uhr
Ostermontag, Pfingstmontag, 1. / 2. Weihnachtstag und Neujahr geschlossen

adolph*s in der Gartenstadt Nord: Filiale mit Café

Rüdellstr. 1
+49 (0) 221 974 5153

täglich geöffnet
  • Montag – Freitag
    6.30 – 18.30 Uhr
  • Samstag
    6.30 – 13.00 Uhr
  • Sonntag
    8.00 – 13.00 Uhr
Ostermontag, Pfingstmontag, 1. / 2. Weihnachtstag und Neujahr geschlossen

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Erfolgreiche Zusammenarbeit

Joe Champs  •  Brauerei Zur Malzmühle  •  Sünner Keller  •  der Stadtgarten  •  Club Astoria  •  St. Louis Breakfast Club  •  Shirley's Sandwiches  •  Mercato Deluxe  •  Maybach Gastronomie GmbH  •  der KaffeeKiosk  •  PHÖNIX-Seniorenzentrum  • Seniorenhaus St. Anna  •  KölnKitas gGmbH  •  KVB  •  verschiedene Kölner Hotels

Anschrift

Adolph’s Bäckerei
Neusser Str. 559
50737 Köln

+49 (0) 221 743 871
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